近日，来自英国、德国的哈利、弗雷德、戈那5位旅荣外国友人应邀来到荣成高端海洋预制菜产业园，感受荣成特色海洋美食文化。
在产业园二楼展厅，园区负责人为外国友人详细介绍各类海洋预制菜产品，并邀请外国友人品尝。“这个即食大虾非常软嫩，味道鲜香，太好吃了。”来自德国的弗雷德忍不住赞美道。
随后，外国友人们来到非遗体验区，在非遗传承人的指导下制作胶东特色鲅鱼水饺。“咱们先将新鲜的鲅鱼肉剁碎，加入料酒、胡椒粉等调味料，顺一个方向搅拌至馅料起黏。”在非遗传承人的指导下，外国友人们完成和面、调馅、包饺子、煮饺子等工序。在品尝自己制作的鲅鱼水饺后，外国友人不禁发出感叹，“这是我第一次包饺子，感觉非常棒，鲅鱼水饺的味道特别鲜美，这是我这段时间吃过最棒的美食。”来自英国的哈利表示。
