山东商报·速豹新闻网 赵洪珊 吴浩
今年以来，荣成市虎山镇将海参产业提档升级作为推动镇域经济高质量发展的重要抓手，聚焦区块融合、链式发展的思维在海参育苗养殖、提升产业附加值、扩大品牌效应等方面精准发力，突出一二三产业融合发展，着力打造产业突出、优势互补、融合发展的区域块状经济集群，叫响国家级“海参特色小镇”品牌。
一产上项目夯基础，持续优化养殖布局。针对海参产业苗种产量供不应求、成品参产量提升存在瓶颈的问题，依托已有的养殖区域和育苗基地从技术创新、精细化管理上发力，夯实海参产业根基。
新建育苗车间扩规模。好当家集团通过争取金融部门的支持，计划投资4亿元在好当家热电厂南侧和海普盾公司东侧，新建30万平方米海参育苗车间，目前正在建设中，计划11月底前投入使用，可提升30%的育苗能力，同时，与上海天域新能源科技有限公司合作，引进外资1000万美金，新上光伏发电项目。目前，已达成合作协议，正在办理落户前的相关手续。
优化养殖模式强技术。苗种培育上，在已有的“鲁海1号”、崆峒岛1号品种的基础上，正在研发培育“好当家1号”新品种，以优质苗种提质增效。育苗养殖上，一方面，投资2000万元，在天海湾北以及养参7场、8场的8000余亩水域投放5万个新式网箱，提高5%的鲜参成活率，实现“北参南养”的养殖模式，年可为福建霞浦等地提供参苗60万斤，实现收益4000万元；另一方面，创新生态养殖模式，育苗车间由传统的常温育苗改为升温育苗，通过蒸汽供暖的方式保证2-5月份育苗车间恒温在18度以上，将每年育苗投卵时间由5月提前至2月，仅此成品参的成活率可由15%提升至40%。
二产搞技改增产能，赋能产业提速发展。目前，虎山海参产业已形成一定规模，产业链条相对完备，将重点围绕优化产业层次、提升盈利水平、精深加工支撑等方面做文章，突出精品化、价值化、品牌化，提升产品附加值。
优化刺参加工产业层次。以满足市场需求为导向，在融合加工上发力。推动鲜参加工、干参加工、盐渍参加工上档升级，力促鲜参、干参销量、效益双提升。
抢抓海洋预制菜风口。在提升海参产品附加值上做文章，支持荣旺食品等企业创新研发，在已有的佛跳墙、海参小米粥、鲍汁海参等7个预制菜品系的基础上，新增海参、鲍鱼捞饭等3个品系。
进军高端保健品领域。海普盾生物科技有限公司在加工海参多糖低分子肽功能性系列产品的基础上，今年与山东天久集团合作，针对健美塑身、食补康养等人群，研发生产特殊膳食以及维生素含片和辅酶Q10等10款海参保健品系，将海参多糖等保健品附加值提高17个百分点。
三产多途径扩销路，扩大特色品牌影响。针对目前好当家海参品牌影响力低、全产业链条短的问题，积极探索“海参+”“旅游+”等产业融合新路径，将电商品牌营销、海洋产品集散交易与滨海休闲旅游相结合，扩大虎山“海参小镇”影响力。
开辟营销推广新渠道。线上，在覆盖上海东方购物、北京优购物等3家电视购物平台的基础上，积极培育“直播经济”，组建1支专业电商直播团队，引导企业与拼多多、京东、抖音等电商品牌建立深度合作，调整即食海参等销量好、效益高产品的加工量和市场投放占比。线下，通过“荣归故里”招引洽谈会、海洋食品博览会等方式向外推介好当家刺参品牌，并推出自热型海参捞饭等市场热衷的“网红”产品，对接山姆会员店、华润Ole精品超市对外销售，不断提高海参产品加工水平和市场认可度，确保今年海参直营店、加盟店由408家增至480家以上。
探索文旅会销新模式。以参开捕仪式为契机，融合“一桌最海鲜”文化元素，举办大型“海参文化节”活动，结合海上垂钓中心、高尔夫会馆、海参博物馆、爱国实践教育基地等特色点位，增添休闲垂钓、高尔夫培训、文旅研学等内容，实现产业链条延伸，产业融合发展，擦亮“海参”名片，打造独具特色的地域海参文化品牌。
打造产城融合新业态。依托园区高尔夫会馆等资源，借助威海对韩航班的班次增加等优势和契机，联合韩国TD高尔夫公司，组织承办高尔夫培训班和相关赛事，在场地摆放印有韩文的海参功能饮品和产品宣传册，进行韩国中高端客商群体引流，年接待量达1.5万人次，通过将原山海宾馆升级改造优化运营环境等举措，进一步提升“海参小镇”公共服务承载能力。
